Symbolien pitopöydässä - Ruokakulttuuria ja maist

3190
Varastossa
SKU
Ruoka ei ole pelkkää vatsantäytettä tai hienostuneita makunyansseja. Se on myös täynnä merkityksiä, sisältöjä ja tapoja. Tiesitkö, että pippuri kertoo katumuksesta ja hillo avioelämän autuudesta? Entä miten aamiaismurot edistävät siveellisyyttä? Haarukka on ollut kristityille kauhistus, ja kuninkaan ruoansulatusvaivat ovat vaikuttaneet kahvikulttuuriimme. Mutta mikä on aterioista aatelisin, tai miehekkäin? Liisa Väisäsen uutuusteos vie elämysmatkalle ruoan ja syömisen kiehtovaan kulttuurihistoriaan. Kotikeittiöstäsi on yllättävän lyhyt matka Aurinkokuninkaan aamiaispöytään, ja perunapussin pohjalla saattaa piileskellä vallankumouksellinen. Liisa Väisänen on symbolitutkija ja taidefilosofi. Syksyllä 2018 Väisänen esiintyy symboleita käsittelevässä Merkkien salat -televisiosarjassa. Väisänen on kirjoittanut mm. suositut teokset Mitä symbolit kertovat (2015), Enemmän Espanjaa (2018) ja Kaikki Italiani (2017).
Verkkokauppa.  Tuote ei ole saatavilla verkkokaupasta. Tarkista myymäläsaatavuus.
HelsinkiItisJumboTampereTapiolaTurku
Ruoka ei ole pelkkää vatsantäytettä tai hienostuneita makunyansseja. Se on myös täynnä merkityksiä, sisältöjä ja tapoja. Tiesitkö, että pippuri kertoo katumuksesta ja hillo avioelämän autuudesta? Entä miten aamiaismurot edistävät siveellisyyttä? Haarukka on ollut kristityille kauhistus, ja kuninkaan ruoansulatusvaivat ovat vaikuttaneet kahvikulttuuriimme. Mutta mikä on aterioista aatelisin, tai miehekkäin? Liisa Väisäsen uutuusteos vie elämysmatkalle ruoan ja syömisen kiehtovaan kulttuurihistoriaan. Kotikeittiöstäsi on yllättävän lyhyt matka Aurinkokuninkaan aamiaispöytään, ja perunapussin pohjalla saattaa piileskellä vallankumouksellinen. Liisa Väisänen on symbolitutkija ja taidefilosofi. Syksyllä 2018 Väisänen esiintyy symboleita käsittelevässä Merkkien salat -televisiosarjassa. Väisänen on kirjoittanut mm. suositut teokset Mitä symbolit kertovat (2015), Enemmän Espanjaa (2018) ja Kaikki Italiani (2017).
Sidosasu
Sidottu
ISBN
9789522889140
Kieli
suomi
Kustantaja
Julkaisupäivä
31.10.2018
Koko
-
Myymäläsaatavuus
Helsinki, Itis, Turku
Write Your Own Review
Arvostelun kirjoittaminen vaatii tunnistautumisen. Kirjaudu sisään tai luo tili helposti tästä