Description
Bok för alla som vill gÄ ner i vikt.
NÀr Giancarlo Caldesi diagnostiserades med typ 2-diabetes 2012 gick han över till lÄgkolhydratkost, vilket förÀndrade bÄde hans och hela familjens hÀlsa. Dessutom gick han ner 25 kilo. I dagslÀget har sjukdomen gÄtt tillbaka.
Tillsammans med nÀringsfysiologen Jenny Phillips visar Giancarlo och hans fru Katie hur du kan lÀgga om kosten
med hjÀlp av enkla lÄgkolhydratrecept och okomplicerade ingredienser. Mat som mÀttar men inte lÀgger sig runt midjan! Du kan fortfarande Àta gamla favoriter som biff och pommes, men Àven upptÀcka nya, varför inte testa indisk butter chicken eller lÀckra fiskpaket, till och med varm chokladkrÀm och kanelÀpplen med konjak och vispad vaniljgrÀdde finns med bland recepten!