Unohda vaativat koristelut ja vaikeat raaka-aineet - Vapun mukaan leivonnan tulee olla mutkatonta, helppoa ja ennen kaikkea herkullista!  Muhevat korvapuustit, karjalanpiirakat, lakritsimarengit, suussasulava kesäkurpitsakakku - Vapun resepteissä kunnioitetaan perinteitä uusia oivalluksia unohtamatta. Parannetaan yhdessä arkea, lämmin leipä kerral...

Tervetuloa ruhtinaallisille kahvikutsuille, joilla mestarikokki ja ruokafilosofi Michael Björklund tarjoaa äitinsä Ritvan kanssa pehmeitä kakkuja, mureita unelmapikkuleipiä ja hurmaavaa marenkitorttua. Pääset myös trendikkääseen tukholmalaiskonditoriaan, jossa Micke oppii koristelemaan upeita täytekakkuja. Tutustut myös arvostettuihin makeistehtais...

Toteuta unelmiesi piparkakkutalo! Ihastuttavassa kirjassa on 26 erilaista piparkakkureseptiä sekä kaavat ja ohjeet yhteentoista erilaiseen piparkakkutaloon ja rakennelmaan. Kiinnostavaa on myös lukea piparkakun historiasta Suomessa ja maailmalla. Inga Aaltonen muistetaan etenkin Kotilieden pitkäaikaisena ruokatoimittajana. Kristiina Aaltonen on S...

Hämmästytä juhlavieraat sateenkaaren värisellä täytekakulla. Karkkia pursuava piñatakakku on lastenkutsuilla taattu hitti, ja hempeä liukuvärikakku sulostuttaa vauvajuhlien kahvipöydän. Jäätelökakku saa värinsä raikkaista hedelmistä, ja juustokakkuun marmoroidaan pastellisia kuvioita. Suklainen ilotulituskakku räjäyttää pankin uudenvuodenbileissä, ...

Palkittu kakkutaiteilija Emma Iivanainen paljastaa tässä kauniissa kirjassa parhaat reseptinsä kakkujen leivontaan, kuorruttamiseen ja koristeluun. Kuppikakut, paistetut juustokakut, suklaakakut ja täytekakut hurmaavat maullaan ja koristeluillaan. Emma opastaa, miten kakku kootaan oikeaoppisesti ja kuorrutetaan kauniisti. Tutuiksi tulevat myös tekn...

Leipominen ja erityisesti leivän tekeminen on eräs ruokakulttuurimme kulmakivistä. Leipä kietoo yhteen ihmiset ja koko maailman keittiöt, paljastaa hyvän ravintolan ja on esimerkki arjen yksinkertaisista iloista. Ja mitäpä emme tekisi leivän vuoksi? On olemassa ihmisiä, jotka kietaisevat herättyään huivin kaulaansa ja noutavat lähikorttelin leipomo...

Raikasta, maukasta ja tietysti Makeaa! Koko Suomi leipoo -ohjelman voittajan, Liisa Westerbergin toinen kirja kokoaa yhteen herkullisimmat marja- ja hedelmäreseptit mummon mustikkapiirakasta tämän hetken tyylikkäimpiin nakukakkuihin. 200 sivua upeita kuvia ja toinen toistaan herkullisempia reseptejä tarjoaa parhaat leivonnaiset vuoden jokaiseen se...

Yhä useammat jättävät ruokavaliostaan sokerin, gluteenin ja maitotuotteet vaikka eivät olisikaan allergisia, sillä niistä luopuminen lisää terveyttä. Kirja sisältää runsain määrin ohjeita helppoihin uusiin suosikkeihin: pikkuleipiin, kakkuihin, jäätelöihin ja juomiin. Ihana mangojäätelö valmistuu minuutissa, ja suklaamoussen voi maustaa vaikkapa ...

Koko Suomi leipoo -voittajan ja Makeaa-bloigin pitäjän ensimmäinen kirja sisältää herkkuja niin pieneen kuin suurempaankin makeannälkään. Näillä ohjeilla loihdit herkullisen juhlapöydän tai hurmaat arjen keskellä. Kymmenistä eritasoisista ohjeista onnistumisen iloa saa sekä aloittelija, että kokeneempikin kotileipuri. Kirjasta löydät rakkaimmat su...

Jotta kaikkien arkipäivässä olisi hohtoa! "Monet keliaakikot eivät ole koskaan syöneet tuorepastaa tai oikein hyvää pizzaa hapanjuurella kohotetulla taikinapohjalla", sanovat leipuri Maria Blohm ja kokki Jessica Frej. He halusivat asiaan muutoksen. Kirjassa on useita perusohjeita mureisiin piirakkapohjiin, rapeisiin pizzapohjiin ja notkeisiin pa...

Emma Iivanaisen toinen leivontakirja tarjoaa nopeaa helpotusta makeannälkään ja näyttäviä juhlatarjottavia kiireiselle leipojalle. Laadukkaista raaka-aineista syntyy yllättävän helposti taivaallisia kakkuja leivoksia ja jäätelöitä. Monet resepteistä valmistuvat yhdessä kulhossa, joten aikaa säästyy ja leipomisen lopputuloksena ei ole valtava tiski...

Perfect for a tasty midday treat, or intricately wrapped for a special someone, cookies are simple to bake yet sumptuous to eat, and with over 90 home-baked recipes you can celebrate the joy of indulging from the cookie jar.

Den klassiska japanska boken om tekonsten I sin klassiska bok om tekonsten ger Okakura Kakuz en poetisk inblick i österländsk historia, i hur chad  (teets väg) uppstod ur zenbuddhismen och taoismen och formade en livsfilosofi och estetik som än i våra dagar är en av den japanska kulturens grundstenar.Boken om te är ett måste för alla som är intress...

Adorable and delicious Christmas cookie recipes from all over the world 

We all know the state of panic. It's your turn to host the whole family for the holidays, which means dozens of people, so you're already stretched thin. And then you find out that so-and-so's new boyfriend is vegan! Luckily for you, this book is a foolproof guide to making plant-based meals for the holidays. You could start your guests with a roun...

From comforting classics to contemporary takes, discover why pies are the perfect way to create luscious, fresh, and seasonal dishes that everyone is sure to enjoy. Nothing beats a proper pie. First you'll learn about basic equipment, pastry-making techniques and tips on latticework for a show-stopping pie topper - mastering your skills before crea...

'Larousse Patisserie and Baking' is the complete guide from the authoritative French cookery brand Larousse. It covers all aspects of baking - from simple everyday cakes and desserts to special occasion show-stoppers. There are more than 200 recipes included, with everything from a quick-mix yoghurt cake to salted caramel tarts and a spectacular mi...

A guide to exploring the techniques and ingredients involved in successful sweet sourdough baking. A companion to the bestselling 'The Sourdough School', it focuses on sweet recipes that are gut-friendly and rely on natural sweetness where possible. Classic recipes and new ideas for flavour combinations offer bakers an alternative method of baking ...

Annelie Andersson som driver den populära bloggen Blomster & bakverk bjuder här på ett 50-tal recept på främst bröd och bakverk i en välfylld bakbok med både bröd, bakverk och andra spännande godsaker. Sådant som passar till vardags men också till kalas. Annelie tar oss genom årets alla säsonger och sätter stämningen för varje årstid....

Sellerijuice är hälsa och välbefinnande i flytande form. Att dricka juicer och smoothies på selleri är en stor hälsotrend och rekommenderas av influerare världen över. Stjälkselleri är fullmatad med viktiga vitaminer, mineraler och näringsämnen. Den har inflammationshämmande effekt, ger energi, håller blodsockret på en jämn nivå, kan leda till vikt...