Hare Krisha -liikkeen temppeleissä ruokaa ja tarjoilua pidetään suuressa arvossa ja niiden eteen nähdään paljon vaivaa. Maailmalla Krishna-liike tunnetaan usein liikkeen ylläpitämistä ravintoloista, ja harras suhtautuminen ruokaan on synnyttänyt liikkeelle leikkimielisen lempinimen ”keittiöuskonto”. Terveellinen ja ravitseva ruoka on jokaisen ihmi...

Bestsellerin uusittu painos – mukana runsaasti reseptejä aamu- ja välipaloihin! Kaikki kirjan reseptit valmistuvat ilman eläinkunnan tuotteita, mausta tinkimättä. Keittiössä touhuaminen on ihanaa vastapainoa muulle elämälle! Patojen, kattiloiden ja taikinan vaivaamisen parissa unohtuvat kaikki arjen kiireet. Ruoan valmistamisen ei tarvitse arke...

Metsään voi mennä rentoutumaan, ajattelemaan tai vain yksinkertaisesti nauttimaan sen äänistä ja mahtavuudesta. Sinne voi myös mennä keräämään syötävää. Metsäntutkijan matkassa pääset tutustumaan erämaidemme saloihin, sen kasveihin, marjoihin, sieniin; kaikkeen mitä sieltä voi kerätä, säilöä, kuivata ja käyttää vuoden ympäri. Kaikilla metsätyypeill...

Vain luomu on oikeaa ruokaa. Kasvisruoka pelastaa maailman. Älä syö punaista lihaa – paitsi riistaa. Syö kalaa mutta älä kasvatettua... Yli 95 prosenttia suomalaisista on sekasyöjiä, joille maistuu niin liha, kala kuin kasvikset, yhdessä ja erikseen. Ruokakeskustelua seuratessa tulee tunne, että rehti sekasyöminen on synneistä suurin ja sekasyöjä...

Kasvisruokaa koko perheelle - hyvän olon kirjan avulla opit koostamaan terveellisen ja monipuolisen kasvisruokapainotteisen ruokavalion koko perheelle, joka ylläpitää ja edistää terveyttä. Runsaasti kasviksia ja vähän eläinperäisiä tuotteita sisältävät reseptit ovat hyväksi terveydelle sekä ympäristölle. Herkullisissa, arkeen sopivissa reseptei...

Kasviksilla kiitos on suurella rakkaudella ja intohimolla kirjoitettu opas kasviproteiinien käyttöön. Kirjan vinkkien ja reseptien myötä opit laittamaan terveellistä kasvisruokaa niin arjessa kuin juhlassa. Kuinka kauan kikherneitä liotetaan? Miksi yhdistää aterialla siemeniä ja palkokasveja? Mistä raaka-aineista valmistat parhaat lihattomat pyöryk...

Suomen suosituimman vegaanibloggaajan Chocochilin uusi keittokirja tekee siitä myös entistä nopeampaa. Chocochilin eli Elina Innasen odotettu uusi keittokirja koostuu toivotuista 30 minuutin helpoista vegaanisista arkiruokaresepteistä, jotka on suunniteltu erityisesti kiireiseen arkeen ja maistumaan monenlaisille ruokailijoille.

Mutkatonta ruoanlaittoa – kasvisruokakirja kaikille – täyttäviä ja rohkeita vegeruokia helposti – kasviskeittokirja lihan ystäville. Lihattomien ruokien kysyntä on suurta ja alati kasvavaa. Ihmiset suorastaan janoavat inspiraatiota tuoreiden ja satokauden mukaisten kasvispääruokien valmistamiseen. Tällä kertaa Jamie puhuu kasvisruokailun puolesta,...

Mitä proteiinit ovat ja mihin ihmiskeho niitä tarvitsee? Tämä kirja on pikakurssi aiheeseen! Mitkä ovat 20 parasta kasvipohjaista proteiininlähdettä? Entä kuinka paljon ihminen tarvitsee proteiinia päivässä? Onko mahdollista valmistaa kasvisruokaa, joka olisi sekä ravitsemuksellisesti täysipainoista ja mielenkiintoista että herkullista? Kyllä v...

Tervetuloa innovatiivisen vegekokkailun pariin, jossa pöytään katetaan ravitsemuksellisesti tasapainoista, maukasta ja jopa hieman ronskiakin ruokaa, jossa innovatiivisuudella on sijaa. Anna meidän johdattaa sinut Libanonista, Italian ja Venezuelan kautta huikeisiin autiomaamaisemiin, beduiinileiriin, vuohifarmille, Välimeren rannalla sykkivään Tel...

Yksi kaikkien aikojen myydyimmistä ruokakirjoista tulee taas uudestaan vuoden 2019 versiona! Tässä kirjassa esitellään yli 100 villiyrttiä resepteineen. Näitä villiyrttejä kasvaa niin meren rannoilla, kuusimetsissä, niityillä kuin pihapiireissä. Sami Tallberg on työskennellyt jo toistakymmentä vuotta alan merkittävissä ravintoloissa ympäri ...

Kasvisruokabuumi jatkuu ja uusittu Vegaanin keittiössä on myös tämän kevään kärkituotteita! Keittiössä touhuaminen on ihanaa vastapainoa muulle elämälle! Patojen, kattiloiden ja taikinan vaivaamisen parissa unohtuvat kaikki arjen kiireet. Ruoan valmistamisen ei tarvitse arkenakaan olla pakkopullaa, vaan keittiössä voi nauttia joka päivä parh...

Haluaisitko syödä enemmän kasvisruokaa tai jättää lihan kokonaan pois? Tämän kirjan avulla pääset tekemään herkullista, värikästä ja monipuolista arkiruokaa kasviksista. Kaikki reseptit ovat sokerittomia, ja ruoka tehdään alusta asti itse, ilman teollisia kasviproteiinivalmisteita tai säilykkeitä – ja turhia lisäaineita. Charlotta ja Anton mietti...

Kasvisruuassa yhdistyy monta hyvää asiaa kuten ekologisuus, taloudellisuus ja terveellisyys. Tärkeintä ruuassa on kuitenkin maku. Kasvisruokatorstai-kirja sisältää Helsingin Sanomien herkullisimmat kasvisruokareseptit, jotka ovat jo tuhansien HS-lukijoiden testaamia. Kirjasta löydät maitotuotteita ja kananmunaa sisältäviä kasvisruokia mutta myös tä...

Suomalaista parasta kasvisruokaa Hanna Hurtan uusi kasvisruokakirja on monipuolisin opas kasvisruokien pariin. Siitä löydät ratkaisut niin kiireisen arkeen kuin sunnuntaipäivällisillekin. Kirjan ohjeilla opit tekemään maistuvaa ja täysipainoista kasvisruokaa käyttäen parhaita kasviproteiineja, muun muassa papuja, linssejä, tofua, härkistä ja nyhtis...

Sipsarivallankumous on täällä! Sipsikaljavegaani eli sipsari on kasvissyöjä, joka ei perusta iduista tai laske kaloreita vaan vannoo helpon mättöruuan nimiin. Facebookin sipsariryhmässä on jo 40 000 jäsentä, ja sipsarismin suosio on saanut perinteisemmätkin ruokatalot tuottamaan vegaanisia hampurilaisia, einesaterioita ja muita herkkuja. Sipsikal...

Kirjan ruokaohjeet on laadittu mahdollisimman puhtaista ja jalostamattomista raaka-aineista, jotta ne sisältäisivät mahdollisimman paljon ravintoaineita ja makua. Kirjassa kerrotaan puhtaasti syömisen perusasiat, joiden mukaan jokaisen on helppo puhdistaa ruokavaliotaan ja voida paremmin. Kirja tarjoaa raikkaita, hyvää tekeviä kasvisruokaohjeita ni...

Paras aika päivästä – vegaanin aamupalakirja kokoaa yksien kansien väliin reseptit herkulliseen uuteen päivään. Kaikki kirjan reseptit valmistuvat ilman eläinkunnan tuotteita, mausta tinkimättä. Kokeile kiireisten arkiaamujen pelastukseksi herkullisia puuroja, itsetehtyjä kasvipohjaisia jogurtteja ja rapeita myslejä. Rauhallisia viikonloppuaamujak...

Herkullista ruokaa satokausien kasviksista Tämä keittokirja sopii jokaiselle, joka tahtoo lisätä ja monipuolistaa kasvisten käyttöä. Kirjassa on noin 100 ruokaohjetta päivitetyistä klassikoista uusiin, trendikkäisiin resepteihin. Ne sisältävät monipuolisesti kasviksia mutta myös lihaa, kalaa, munaa, maitovalmisteita ja hyviä kasviproteiinien lähte...

Vegeruoka on yhä suositumpaa myös nuorten keskuudessa ja Vegebudjetilla on vastaus tähän tarpeeseen. Supersuositun Opiskelijabudjetilla kirjan jatko-osa jatkaa helpolla ja maistuvalla linjalla - mutta nyt kaikki reseptit ovat helppoa vegeruokaa. Näihin aterioihin et tarvitse pitkää raaka-ainelistaa tai hikisiä hetkiä keittiössä. Ruuat valmistuvat h...