Hare Krisha -liikkeen temppeleissä ruokaa ja tarjoilua pidetään suuressa arvossa ja niiden eteen nähdään paljon vaivaa. Maailmalla Krishna-liike tunnetaan usein liikkeen ylläpitämistä ravintoloista, ja harras suhtautuminen ruokaan on synnyttänyt liikkeelle leikkimielisen lempinimen ”keittiöuskonto”. Terveellinen ja ravitseva ruoka on jokaisen ihmi...

Kasviksilla kiitos on suurella rakkaudella ja intohimolla kirjoitettu opas kasviproteiinien käyttöön. Kirjan vinkkien ja reseptien myötä opit laittamaan terveellistä kasvisruokaa niin arjessa kuin juhlassa. Kuinka kauan kikherneitä liotetaan? Miksi yhdistää aterialla siemeniä ja palkokasveja? Mistä raaka-aineista valmistat parhaat lihattomat pyöryk...

Mutkatonta ruoanlaittoa – kasvisruokakirja kaikille – täyttäviä ja rohkeita vegeruokia helposti – kasviskeittokirja lihan ystäville. Lihattomien ruokien kysyntä on suurta ja alati kasvavaa. Ihmiset suorastaan janoavat inspiraatiota tuoreiden ja satokauden mukaisten kasvispääruokien valmistamiseen. Tällä kertaa Jamie puhuu kasvisruokailun puolesta,...

Mitä proteiinit ovat ja mihin ihmiskeho niitä tarvitsee? Tämä kirja on pikakurssi aiheeseen! Mitkä ovat 20 parasta kasvipohjaista proteiininlähdettä? Entä kuinka paljon ihminen tarvitsee proteiinia päivässä? Onko mahdollista valmistaa kasvisruokaa, joka olisi sekä ravitsemuksellisesti täysipainoista ja mielenkiintoista että herkullista? Kyllä v...

Kasvisruokabuumi jatkuu ja uusittu Vegaanin keittiössä on myös tämän kevään kärkituotteita! Keittiössä touhuaminen on ihanaa vastapainoa muulle elämälle! Patojen, kattiloiden ja taikinan vaivaamisen parissa unohtuvat kaikki arjen kiireet. Ruoan valmistamisen ei tarvitse arkenakaan olla pakkopullaa, vaan keittiössä voi nauttia joka päivä parh...

Haluaisitko syödä enemmän kasvisruokaa tai jättää lihan kokonaan pois? Tämän kirjan avulla pääset tekemään herkullista, värikästä ja monipuolista arkiruokaa kasviksista. Kaikki reseptit ovat sokerittomia, ja ruoka tehdään alusta asti itse, ilman teollisia kasviproteiinivalmisteita tai säilykkeitä – ja turhia lisäaineita. Charlotta ja Anton mietti...

Kasvisruuassa yhdistyy monta hyvää asiaa kuten ekologisuus, taloudellisuus ja terveellisyys. Tärkeintä ruuassa on kuitenkin maku. Kasvisruokatorstai-kirja sisältää Helsingin Sanomien herkullisimmat kasvisruokareseptit, jotka ovat jo tuhansien HS-lukijoiden testaamia. Kirjasta löydät maitotuotteita ja kananmunaa sisältäviä kasvisruokia mutta myös tä...

Suomalaista parasta kasvisruokaa Hanna Hurtan uusi kasvisruokakirja on monipuolisin opas kasvisruokien pariin. Siitä löydät ratkaisut niin kiireisen arkeen kuin sunnuntaipäivällisillekin. Kirjan ohjeilla opit tekemään maistuvaa ja täysipainoista kasvisruokaa käyttäen parhaita kasviproteiineja, muun muassa papuja, linssejä, tofua, härkistä ja nyhtis...

Sipsarivallankumous on täällä! Sipsikaljavegaani eli sipsari on kasvissyöjä, joka ei perusta iduista tai laske kaloreita vaan vannoo helpon mättöruuan nimiin. Facebookin sipsariryhmässä on jo 40 000 jäsentä, ja sipsarismin suosio on saanut perinteisemmätkin ruokatalot tuottamaan vegaanisia hampurilaisia, einesaterioita ja muita herkkuja. Sipsikal...

Kirjan ruokaohjeet on laadittu mahdollisimman puhtaista ja jalostamattomista raaka-aineista, jotta ne sisältäisivät mahdollisimman paljon ravintoaineita ja makua. Kirjassa kerrotaan puhtaasti syömisen perusasiat, joiden mukaan jokaisen on helppo puhdistaa ruokavaliotaan ja voida paremmin. Kirja tarjoaa raikkaita, hyvää tekeviä kasvisruokaohjeita ni...

Paras aika päivästä – vegaanin aamupalakirja kokoaa yksien kansien väliin reseptit herkulliseen uuteen päivään. Kaikki kirjan reseptit valmistuvat ilman eläinkunnan tuotteita, mausta tinkimättä. Kokeile kiireisten arkiaamujen pelastukseksi herkullisia puuroja, itsetehtyjä kasvipohjaisia jogurtteja ja rapeita myslejä. Rauhallisia viikonloppuaamujak...

Herkullista ruokaa satokausien kasviksista Tämä keittokirja sopii jokaiselle, joka tahtoo lisätä ja monipuolistaa kasvisten käyttöä. Kirjassa on noin 100 ruokaohjetta päivitetyistä klassikoista uusiin, trendikkäisiin resepteihin. Ne sisältävät monipuolisesti kasviksia mutta myös lihaa, kalaa, munaa, maitovalmisteita ja hyviä kasviproteiinien lähte...

Uusi laajennettu painos, jossa mukana uusia Härkis-tuotteita – Helpoin tapa nautiia vegeä! Kasvikset ruoanlaitossa kiinnostavat nyt enemmän kuin koskaan. Suomalainen tuoteinnovaatio Nyhtökaura on viime aikojen kohutuin ruokauutinen. Nyhtökauran rinnalle on tullut myös samantapainen tuoteuutuus Härkis, joka on valmistettu härkäpavuista.Näiden molem...

Olga kokkaa puhdasta ja maukasta kasvisruokaa, joka maistuu koko perheelle. Helppoa ja nopeaa - laadusta tinkimättä! Olgan vegekirja yhdistää herkullisen ennakkoluulottomasti maalaistalon ruokaperinteitä ja modernia kasvisruokaa: ruisleipää, kotijuustoa, värikkäitä keittoja, kesäkurpitsapihvejä, chiliä ja papuja, itse tehtyä fetaa, jogurttijäätelöä...

Oletko hankkimassa oman omenapuun - tai peräti kokonaisen omenatarhan? Vai haaveiletko vasta? Riittää, että nautit luonnon ja puutarhan elämyksistä ja estetiikasta, sillä kesän ihanin omenakirja on kirjoittajan omiin kokemuksiin pohjautuva luontokirja, tarinakirja sekä reseptikirja. Omenakirja opastaa hurmaavien omenalajikkeiden hankintaan ja tar...

Herkullista kasvisruokaa joka maistuu kaikille! Kasvissyönti on nouseva trendi, ja monet lihaa syövätkin ovat lisänneet kasvisten käyttöä. Arjen ruoanlaittoa helpottavat nyhtökaura ja muut ekologiset lihan korvikkeet, mutta miten kasviksista loihditaan juhlaruokaa? Vegejuhlat tietää, mitä pöytään katetaan, oletpa järjestämässä kolmen ruokalajin ...

Villiyrttikeittokirja 2017 on nyt entistä kattavampi - mukana 100 kasvia ja uusia herkkuja! Kirjan suosio ei ota laantuakseen ja joka vuosi se tuo tuhansia uusia herkuttelijoita villiyrttien ystäviksi! Tässä kirjassa esitellään 100 villiyrttiä resepteineen. Näitä villiyrttejä kasvaa niin meren rannoilla, kuusi-metsissä, niityillä kuin pihapiireiss...

Luonnonyrtit esittelee 100 yrttiä, joita voi luonnosta poimia ravinnoksi ja lääkkeenomaiseen käyttöön. Luonnosta voit löytää mausteita, ravintolisiä, ruoka-aineita ja lääkkeitä erilaisiin pikku vaivoihin. Luonnonyrtit antavat lisää puhtia kiireiseen elämään ja rikastuttavat ruokapöydän makumaailmaa. Kirjan avulla voit oppia tunnistamaan luonnon yle...

Sara ja Elli neuvovat, miten kestitään juhlaväki tuoreella ja herkullisella ruoalla, joka on täysin vegaanista, gluteenitonta ja sokeritonta ja käy siten lähes kaikille – myös erikoisruokavalioita noudattaville. Mausta, esillepanosta ja monipuolisuudesta ei tarvitse tinkiä! Kirjan resepteillä saa pöydät notkumaan kaikenlaisia herkkuja pieneen ja i...

Tämä kirja ei ole valistava opus veganismiin, saati sitten terveysruokakirja, vaan todistus siitä, että vegaanisenakin voit herkutella ja valmistaa tuttuja ruokia mausta tinkimättä. Mättövegaania-kirjan ruuat ovat lihattomia, kalattomia, maidottomia ja kananmunattomia mutta eivät todellakaan mauttomia. Uudenlaista ruokavaliota on helppo lähestyä ...