Ruoka & juoma

Ruoka & juoma

Ruokakirjat ruoanlaiton ystäville. Tutustu Akateemisen Kirjakaupan laajaan ruokakirjojen valikoimaan. Opi uutta ja inspiroidu keittiössä.
View as Ruudukko Luettelo
Sivu
per sivu
Aseta nouseva järjestys
  1. Berglund Juha, Rinta-Huumo AnttiSidottu suomi
    2290
    Luotettava viinin osto-opas taskukoossa. Aperitiivit, pihviviinit, roseet ja kuoharit... kaikki Alkon parhaat viinit ja tax-free-löydöt kotimaisten viinintuntijoiden arvioimina. Mukana on myös löytöjä tax-free-valikoimista, perustietoa ja vinkkejä viinin ja ruoan yhdistämisestä sekä paljon käteviä listoja avuksi viinin valintaan. Aloita vaikka a...
  2. 3190
    Huippusuosittujen Aglio & Olion, Bastan ja Pizzen kirjoittaja Saku Tuominen tekee paljon toivotun paluun keittokirjojen pariin. Viihdyttävä ja helposti lähestyttävä teos sisältää intohimoisen ruokaharrastajan parhaat opit 30 vuoden varrelta – usein yllättävästä näkökulmasta. Omakohtaisia oivalluksia, käytännön vinkkejä ja konstailemattomia suosik...
  3. Mikkola Risto, Tuomonen Mika, Lehti RoniSidottu suomi
    2990
    Hampurilaiset elävät muiden ruokatrendien mukana. Suomen hampurilaisbuumi alkoi 2012 kun street food vapautui Helsingissä. Tälle aallon harjalle hyppäsi myös Social Burgerjoint. SBJ valittiin kahteen kertaan parhaaksi Burger-ravintolaksi Helsingissä. Vuonna 2018 SBJ voitti Euroopan suurimman katuruokakilpailun Berliinissä. Tässä teoksessa opastet...
  4. Suorsa PekkaSidottu suomi
    1990
    Uudet arviot – mukana yli 2000 viiniä. Ilta-Sanomien lauantain viinisivulta tutun kirjoittajan Pekka Suorsan Viiniopas 2020 kertoo, mikä viini on hintansa arvoinen Alkon myymälässä ja nettikaupassa. Jo seitsemännentoista kerran ilmestyvä kirja keskittyy tällä kertaa tekijän uusiin arvioihin, joita ei vielä löydy hänen matkapuhelinsovellukses...
  5. Topo Eetu, Hujanen LauraSidottu suomi
    3190
    Millaista on pohjoismainen drinkkikulttuuri parhaimmillaan? Yhdessäoloa, hauskanpitoa sekä aromikkaita juomia, joissa esiin nousevat pohjoisen luonnon maut. Se on tietenkin myös juhlia, joita drinkit sopivat kohottamaan! Kaikkea tätä tarjoaa Drink nordic, trendikäs ja tasokas drinkkikirja, jossa ohjenuorana toimivat Pohjolan sesongit ja niiden mu...
  6. Björck TomiSidottu suomi
    2990
    Huippukokki Tomi Björck on matkannut ympäri Australiaa ja nyt on Aasian vuoro! Tomi on matkallaan Aasian eri maissa tutustunut entistä syvemmin näiden maiden ruokakulttuureihin. Samalla hän on Aasiassa kuvannut tv-sarjansa toista kautta ja ohjelma tulee ulos tämän vuoden lopulla. Seuraavaan kirjaansa, Björck & Aasia, Tomi on kehitellyt sekä omia ...
  7. Innanen ElinaSidottu suomi
    3290
    Kasvissyönti ei ole koskaan ollut helpompaa ja herkullisempaa kuin nyt! Suomen suosituimman vegaanibloggaajan Chocochilin uusi keittokirja tekee siitä myös entistä nopeampaa. Chocochilin eli Elina Innasen odotettu uusi keittokirja koostuu toivotuista 30 minuutin helpoista vegaanisista arkiruokaresepteistä, jotka on suunniteltu erityisesti kiirei...
  8. Laios AnneSidottu suomi
    2690
    Tässä tulee henkilökohtainen treenaajasi uuteen elämään! Keto-päiväkirjasta löydät 10-kohtaisen aloitusoppaan, päiväkohtaisen seurantaoppaan 52 viikolle, reseptejä, ostoslistoja, ketoruokapyramidin, ideoita välipaloiksi jne... Ketodieetti on erittäin vähähiilihydraattinen, runsasrasvainen ruokavalio, joka polttaa rasvaa ja pitää sinut ener...
  9. Aihinen KariSidottu suomi
    2990
    ”Hemmetin hyvänmakuista ruokaa.” KapeArki tai juhla - Kapen resepteillä onnistut. Tämän kokin palava intohimo "hemmetin hyvänmakuiseen ruokaan" näkyy näissä resepteissä! Tämä kirja sisältää kaikki ne ohjeet, joilla kotikokki loihtii liedellään toinen toistaan herkullisempia annoksia. Kirja sisältää uusia makuelämyksiä, kotiruokaklassikoita ja veden...
  10. Spåra SariSidottu suomi
    2990
    Isoäidin parhaat reseptit on mahtava reseptikokoelma, josta löytyy tarjoiluideoita niin arki- kuin juhlapöytään. Yli 200 reseptin joukossa on maistuvia liha-, kala- ja kasvisruokia, ihania jälkiruokia sekä suolaisia ja makeita leivonnaisia. Kirjassa on mukana myös rakastetuimmat jouluklassikkoreseptit, joiden avulla vietät taas ihania lapsuuden jou...
  11. Jaakonen KatiSidottu suomi
    2790
    Tämä Hellapoliisin monipuolinen suurteos sisältää reseptejä arkeen ja juhlaan. Perheen pikkukokit voivat toteuttaa vaihekuvitettuja reseptejä, juhlien järjestäjä löytää kirjasta erilaiset juhlamenut, pihistelijä nyhjää hyvää tyhjästä ja grillaaja taikoo helpot ja herkulliset lisukkeet grilliruoan seuraksi. Kokkaajat valmistavat hyvää arkiruokaa...
  12. Oliver JamieSidottu suomi
    2990
    Mutkatonta ruoanlaittoa – kasvisruokakirja kaikille – täyttäviä ja rohkeita vegeruokia helposti – kasviskeittokirja lihan ystäville. Lihattomien ruokien kysyntä on suurta ja alati kasvavaa. Ihmiset suorastaan janoavat inspiraatiota tuoreiden ja satokauden mukaisten kasvispääruokien valmistamiseen. Tällä kertaa Jamie puhuu kasvisruokailun puolesta,...
  13. Thomas PeggySidottu suomi
    2990
    Yksi suomen suosituimmista ruokablogeista, Peggyn Pieni Punainen Keittiö, on koonnut tähän kirjaan upeita moderneja ja perinteisiä juhlaruokia. Luvassa on upea visuaalinen ilotulitus Peggyn ensimmäisen Parhaat kalareseptit -kirjan tapaan! Juhlat tuo arjen keskelle ihania hetkiä, hyvää ruokaa ja juomaa. Oma mottoni juhlien järjestelyissä on: helpo...
  14. Kaila MarikaSidottu suomi
    2790
    Kirja perustuu samaan ruokafilosofiaan kuin suosittu Ranteita myöten taikinassa -blogi: kaikki ansaitsevat nauttia suussa sulavista herkuista ruokavaliosta riippumatta. Gluteeniton keittokirja tarjoaa herkulliset, mutta ennen kaikkea helpot eväät gluteenittomien vaihtoehtojen valmistamiseen. Kirja antaa maukkaita vinkkejä eri satokausien antimien...
  15. Luotonen KatriinaSidottu suomi
    2990
    Yli 200 reseptiä ja runsaasti vinkkejä ketogeenisen ruokavalion noudattamiseen! Syö herkullisia, täyttäviä aterioita ja laihdu – ketodieetillä! Ketodieetti on erittäin vähähiilihydraattinen, runsasrasvainen ruokavalio, joka polttaa rasvaa ja pitää sinut virkeänä ja kylläisenä. Kolesteroliarvosi paranevat, verenpaineesi laskee ja mahdollisuutesi sai...
  16. Kuronen SamiSidottu suomi
    2990
    Keittokirja kokoaa suosikkijuontajan parhaat ruokaohjeet ja tarinat vuosien varrelta. Esiin nousevat mm lapsuuden kesät mummolassa, lapsi- ja sinkkuarjen vuorottelu, rento terveellisyys, grillailu ja Temptation Island -kuvaukset Thaimaassa. Kirjassa on omat lukunsa myös Suomipopin kuuntelijoiden suosikkiresepteille ja Pasi-veljen bravuureille.
  17. 3190
    Gini – kuningatarten ja katunaisten juoma on historiankirja nykyajan nautiskelijoille. Teos kertoo ginin tarinan aina juoman alkulähteiltä moderneihin artesaanitislaamoihin. Teoksen sivuilla vieraillaan keskiaikaisissa munkkiluostareissa, Pariisin alkemistien kammioissa, Hollannin Kauppakomppanian ruumissa ja 1700-luvun alun Lontoossa, missä leipää...
  18. Hovenäs Susanne, Randeniye MalinSidottu suomi
    2390
    Gluteenitonta, kiitos! on inspiroiva kirja kaikille, jotka pitävät leipomisesta ja haluavat jokaisen pääsevän nauttimaan vastapaistetuista suolaisista ja makeista leivonnaisista. Tarjoa brunssilla vaikka täytettyjä muffineita, seesampaahtoleipää ja suussa sulavia skonsseja. Tai kata kahvipöytään suklaamantelileivoksia ja makeita hillosilmiä. Valk...
  19. Elgquist Therese, Hansson FannySidottu suomi
    2390
    Mitä proteiinit ovat ja mihin ihmiskeho niitä tarvitsee? Tämä kirja on pikakurssi aiheeseen! Mitkä ovat 20 parasta kasvipohjaista proteiininlähdettä? Entä kuinka paljon ihminen tarvitsee proteiinia päivässä? Onko mahdollista valmistaa kasvisruokaa, joka olisi sekä ravitsemuksellisesti täysipainoista ja mielenkiintoista että herkullista? Kyllä vai...
  20. 2990
    Kun Julia Tuvesson muutti tiskikoneettomaan asuntoon kahden pienen lapsen kanssa, ruoanlaitto meni uusiksi. Miten saisi aikaan herkullisen ja monipuolisen aterian nopeasti? Voisiko ruokaa laittaa vain yhdessä astiassa? Näin syntyi ajatus vuokaruoasta. Kasvispohjainen vuokaruoka tehdään vaikkapa juureksista, sienistä tai falafelista sekä runsais...
View as Ruudukko Luettelo
Sivu
per sivu
Aseta nouseva järjestys
Rajaa
Listausvalinnat
Sidosasu
Kieli