Ruoka & juoma

Ruoka & juoma

Ruokakirjat ruoanlaiton ystäville. Tutustu Akateemisen Kirjakaupan laajaan ruokakirjojen valikoimaan. Opi uutta ja inspiroidu keittiössä.
View as Ruudukko Luettelo
Sivu
per sivu
Aseta nouseva järjestys
  1. Jaakonen KatiSidottu suomi
    2790
    Tähän kirjaan on valittu makuja eri puolilta maailmaa – kohteista jotka ovat Hellapoliisin perheelle tuttuja. He ovat halunneet nostaa esille kunkin maan erityisiä ruokia ja koostaa niistä menut, joita voi kokkailla yksin, perheen tai ystävien kesken. Joitakin reseptejä on hieman mukailtu parhaimman maun takaamiseksi. Etiketit he ovat heitt...
  2. Leppänen KaleviNidottu suomi
    2490
    Suomalaisen olutkulttuurin kertomus alkaa 1990-luvulta - hetkestä, jolloin suurten valikoimien ravintolat nousivat keskiluokan suosioon ja pienpanimot lähtivät nousuun. Samalla päättyi yhden olutmerkin keskiolutbaarien ja tiukan kontrollin aika. Muutosta ajoivat väestön vaurastuminen, uudet kulutustottumukset ja trendit. Raittiusliike tuki aikanaan...
  3. Männistö MaijaSidottu suomi
    2990
    Viinipuhe on ihan liian vaikeaa! Viinistä voi nauttia, vaikka lasillisesta ei löytäisi ryhdikästä harteikkuutta tai erottaisi kevyttä tomaatinlehtisyyttä. Viini kuuluu muillekin kuin hifistelijöille. Viinitollon käsikirja viihdyttää ja tarjoaa siinä sivussa uusia oppeja viinien maailmaan. Käsikirjassa ei tankata kymmenittäin erilaisten rypäleid...
  4. Hopia AnuSidottu suomi
    3190
    Paahteisen pähkinäistä kahvia, makunystyröitä kipristävää limsaa, makeanhimoa hellivää marjamehua – elämämme perustana toimiva vesi muuntuu moneksi, kun siihen uutetaan toisia aineita tai kun sitä sekoitetaan sopivassa suhteessa vaikkapa etanoliin. Maistuvia juomia syntyy myös, jos antaa hiivojen ja bakteerien temmeltää lasissa. Ilman näitä apureit...
  5. Mansikkamäki SannaSidottu suomi
    3190
    Kuka tahansa voi tehdä ilmastotekoja kotona ja omalla lautasellaan, vaikkei ryhtyisikään vegaaniksi. Kirja helpottaa arkea tarjoamalla 60 houkuttelevaa kotiruokaohjetta ja runsaasti vinkkejä parempiin valintoihin. Reseptien oheen koottu tiivis tietopaketti kertoo, miten voi pienillä muutoksilla lisätä kasviksia ruokavalioon, mitkä kalat ovat kes...
  6. 10, 15, 20, 30 -minuutin reseptit. Nopeita ja hyviä reseptejä ei koskaan voi olla liikaa. Etsitpä sitten reseptejä erittäin nopeasti valmistuvalle illalliselle tai lounaalle. Hyvä arkiruoka -kirjasta löydät uutta inspiraatiota arkiruoille, joiden valmistus ei kestä puolta tuntia kauempaa. Selaa 10, 15, 20 ja 30 minuutin resepteistä ja valitse m...
  7. Krebber ElviiraNidottu suomi
    2990
    Odotettu jatko-osa ketogeenisen ruokavalion ystäville alan johtavalta asiantuntijalta. Miten ketogeenisen ruokavalion noudattaminen sopii kasvisruokien ystäville? Kuten Elviira Krebber suosion saavuttaneessa ensimmäisessä kasvisruokien KETO-käsikirjassaan osoitti, oikeilla ohjeilla erittäin hyvin. Nyt teos saa jatkoa: kakkososaan on koottu lisää y...
  8. 2790
    Suosittu Herkkävatsaisen keittokirja saa jatkoa! Nyt keskitytään ruokaan satokausien mukaan ja raaka-aineet on valittu herkkävatsaisille sopiviksi. Satokauden tuotteita suosimalla ruuasta saa tuoretta, terveellistä, ekologista ja edullista. Kirjan reseptit perustuvat FODMAP-ruokavalioon ja ne ovat gluteenittomia, maidottomia eivätkä sisällä pun...
  9. 2790
    Nyt on Ketovallankumouksen aika! Tämä kirja sisältää keto-päiväkirjan ja 12 viikon innostavan ja herkullisen suunnitelman ja opastuksen ketogeeniseen ruokavalion maailmaan. Mukana nyt yli 120 reseptiä! Tämä kirja on henkilökohtainen treenaajasi uuteen elämään! Ketogeeninen ruokavalio on erittäin vähähiilihydraattinen ja runsasrasvainen ruokaval...
  10. 3. uudistettu painos! LAATUTAKUU! KIRJAN RESEPTIT OVAT MYÖS LASTEN TESTAAMIA. Mistä taikoisit aikaa kokkaamiseen? Älä huolehdi: tiskitön tomaattipasta, XXL-pihvit ja maailman helpoin sushi syntyvät puolessa tunnissa, kuten kirjan muutkin ruoat, leivontaa unohtamatta. Kiireisen äidin banaanikakun ja syntisen pähkinätoffeekakun reseptejä saat jaell...
  11. Eeva-Maria Lisko aloitti keventämisen syksyllä 2017 ja on sen jälkeen tehnyt Fitfarmille lähes 500 kevyttä, vähähiilihydraattista ja ketogeenistä reseptiä erilaisiin ruokailuhetkiin. Tähän kirjaan on koottu niistä nopeimmat, parhaimmat ja innostavimmat. Kirjoittaja rakastaa ruokaa, ruoanlaittoa ja sen mukanaan tuomaa hyvää oloa. Reseptejä on hö...
  12. Bulsiewicz WillSidottu suomi
    3190
    Sisältää neljän viikon ruokaohjelman, ateriasuunnitelmia, yli 65 reseptiä sekä tärkeää tietoa ruoka-aineyliherkkyyksistä.
  13. Ask SaraNidottu suomi
    1990
    Jokainen koko perheen ruokahuollosta vastaava tietää, että kasvisten lisääminen ruokavalioon tarjoaa haasteita. Kasvisruokaa koko perheelle -kirja osoittaa, että kasviksista on mahdollista valmistaa maistuvia uusia lempiruokia. Mukana on 60 helposti toteutettavaa ohjetta: 20 minuutin ruokia arkeen ja hitaampia reseptejä vaikkapa viikonloppuun. R...
  14. Sillanpää KaisaSidottu suomi
    2990
    Aloita aamusi hyvien reseptien parissa. Nyt ei ole kiinni ajasta, sillä näillä resepteillä valmistat herkulliset aamupalat ja välipalat helposti. Huomaat, että ehdit ja voit aina syödä terveellisesti ja monipuolisesti. Välipalat antavat voimaa ja virkeyttä sopivalla tavalla ja jaksat jatkaa päivääsi hyväntuulisena. Tämä kirja antaa runsaasti rese...
  15. 3190
    Sadonkaari on suurella rakkaudella ja intohimolla hyvään ruokaan ja nautiskeluun sekä hemmotteluun laadittu tunnelman luoja. Kirjassa kuljetaan läpi koko vuoden sadonkaari luonnosta inspiroituneena ja luontoa hyödyntäen. Resepteissä on puhtaita raaka-aineita sekä paljon vegaanisia kasvisvaihtoehtoja. Jatta Heinlahti on kokenut ruokatoimitta...
  16. Välimäki TeresaSidottu suomi
    2990
    Teresa Välimäki haaveili elämästä Ranskassa ja päätti, ettei asia jää pelkäksi haaveeksi. Kolmen kesän aikana työskennellessään lounaisranskalaisen majatalon keittiössä, hänen rakkautensa ruokaan ja erityisesti raaka-ainesiin syttyi uudestaan. Raaka-aineiden tuoreus, raikkaus, aitous ja maku palauttivat mieleen sen, miksi ruoasta oli tullut hän...
  17. Nieminen AlexSidottu suomi
    3190
    8. TARKISTETTU JUHLAPAINOS! YLI 15 000 MYYTYÄ KIRJAA! Valtavan suosion saavuttaneen Vege! -kirjan tekijät Alex Nieminen ja Riikka Sukula ovat kirjoittaneet koko joukon uusia, herkullisia vegereseptejä. Reseptit jatkavat kirjan helppotekoista ja maukasta linjaa. Vege! on kattava kokoelma maistuvia reseptejä kahden ruokaa rakastavan kasvissyö...
  18. Hapanjuurileivonta on valloittanut suomalaisten sydämet ja keittiöt. Tämän kirjan reseptit ja ohjeet näyttävät, miten voit leipoa yhdellä “kaavalla” muun muassa maalaisleipiä, koristeellisia leipiä, vuokaleipiä, jyväisiä leipiä, “värileipiä”, patonkia, pehmeitä sämpylöitä ja pullia. Saat ratkaisumalleja aikatauluongelmiin ja poikkeamiin ja opit muu...
  19. 2990
    Kokkaa maukasta ja terveellistä – opi hyödyntämään kotimaisia vihanneksia ja juureksia viikon jokai-sena päivänä. Maanantaina syödään ruokaa, joka syntyy viikonlopun tähteistä. Tiistaina sekä keski-viikkona keittiössä valmistetaan vain yksinkertaista ja nopeaa. Torstaina fiilistellään jo viikonloppua, perjantaina herkutellaan esimerkiksi pizzalla. ...
  20. Rämäkkö HeliSidottu suomi
    2790
    Ketogeeninen ruoka on paitsi ihmisen kehon luonnollista toimintaa tukevaa ravintoa, myös tulevaisuuden ruokavalio! Sen avulla meidän on mahdollista voida paremmin ja ehkäistä monia arkipäivän pieniä ongelmia ja elintasosairauksia. Ketogeeninen ruokavalio ei siis ole dieetti, vaan kokonainen elämäntapa! Tämä kirja lähestyy ketoruokavaliota tavalli...
View as Ruudukko Luettelo
Sivu
per sivu
Aseta nouseva järjestys
Rajaa
Listausvalinnat
Sidosasu
Kieli