Uudet arviot – mukana yli 2000 viiniä. Ilta-Sanomien lauantain viinisivulta tutun kirjoittajan Pekka Suorsan Viiniopas 2020 kertoo, mikä viini on hintansa arvoinen Alkon myymälässä ja nettikaupassa. Jo seitsemännentoista kerran ilmestyvä kirja keskittyy tällä kertaa tekijän uusiin arvioihin, joita ei vielä löydy hänen matkapuhelinsovellukses...

Henri Alenin kirja on Henkan seuraajien suuresti odottama. Reseptejä arjen pyörteistä ja hyllyjen välistä -kirjan sisältö on rakennettu Henkan oman perheen tarpeisiin värittämään perinteistä arkiruokailua. Makuja maailmalta ja kattilan pohjasta – maustaminen ja mausteet tärkeässä osassa. Pastaa, riisiä ja perunaa nopeammin ja maukkaammin. Arkig...

Ensimmäinen suomalaisten suomalaisille tekemä laaja viinimaailman perusteos on tulossa! Tunnettu huippusommelier ja ravintoloitsija Samuil Angelov panee peliin tietonsa, kokemuksensa, makunystyränsä ja tietenkin persoonansa ja kertoo jäljittelemättömään tapaansa kaiken olennaisen tärkeimmistä rypäleistä, viinin tekemisestä, viinin ja ruoan yhdistäm...

Viskimaailma esittelee viskien ja tislaamoiden tuoreimmat kuulumiset. Viski elää todellista kulta-aikaa niin Skotlannissa, Yhdysvalloissa, Irlannissa kuin Suomessakin. Jarkko Nikkanen käy teoksessa läpi viskinvalmistuksen yksityiskohtia, merkittävimmät tislaamot ja myös kotimaisten tislaamoiden tuoreimmat kuulumiset. Teoksen artikkeleiden joukoss...

Isoäidin parhaat reseptit on mahtava reseptikokoelma, josta löytyy tarjoiluideoita niin arki- kuin juhlapöytään. Yli 200 reseptin joukossa on maistuvia liha-, kala- ja kasvisruokia, ihania jälkiruokia sekä suolaisia ja makeita leivonnaisia. Kirjassa on mukana myös rakastetuimmat jouluklassikkoreseptit, joiden avulla vietät taas ihania lapsuuden ...

Tämä Hellapoliisin monipuolinen suurteos sisältää reseptejä arkeen ja juhlaan. Perheen pikkukokit voivat toteuttaa vaihekuvitettuja reseptejä, juhlien järjestäjä löytää kirjasta erilaiset juhlamenut, pihistelijä nyhjää hyvää tyhjästä ja grillaaja taikoo helpot ja herkulliset lisukkeet grilliruoan seuraksi. Kokkaajat valmistavat hyvää arkiruokaa...

Mutkatonta ruoanlaittoa – kasvisruokakirja kaikille – täyttäviä ja rohkeita vegeruokia helposti – kasviskeittokirja lihan ystäville. Lihattomien ruokien kysyntä on suurta ja alati kasvavaa. Ihmiset suorastaan janoavat inspiraatiota tuoreiden ja satokauden mukaisten kasvispääruokien valmistamiseen. Tällä kertaa Jamie puhuu kasvisruokailun puolest...

Yksi suomen suosituimmista ruokablogeista, Peggyn Pieni Punainen Keittiö, on koonnut tähän kirjaan upeita moderneja ja perinteisiä juhlaruokia. Luvassa on upea visuaalinen ilotulitus Peggyn ensimmäisen Parhaat kalareseptit -kirjan tapaan! Juhlat tuo arjen keskelle ihania hetkiä, hyvää ruokaa ja juomaa. Oma mottoni juhlien järjestelyissä on: helpo...

Kirja perustuu samaan ruokafilosofiaan kuin suosittu Ranteita myöten taikinassa -blogi: kaikki ansaitsevat nauttia suussa sulavista herkuista ruokavaliosta riippumatta. Gluteeniton keittokirja tarjoaa herkulliset, mutta ennen kaikkea helpot eväät gluteenittomien vaihtoehtojen valmistamiseen. Kirja antaa maukkaita vinkkejä eri satokausien antimien...

Yli 200 reseptiä ja runsaasti vinkkejä ketogeenisen ruokavalion noudattamiseen! Syö herkullisia, täyttäviä aterioita ja laihdu – ketodieetillä! Ketodieetti on erittäin vähähiilihydraattinen, runsasrasvainen ruokavalio, joka polttaa rasvaa ja pitää sinut virkeänä ja kylläisenä. Kolesteroliarvosi paranevat, verenpaineesi laskee ja mahdollisuutesi sai...

Gini – kuningatarten ja katunaisten juoma on historiankirja nykyajan nautiskelijoille. Teos kertoo ginin tarinan aina juoman alkulähteiltä moderneihin artesaanitislaamoihin. Teoksen sivuilla vieraillaan keskiaikaisissa munkkiluostareissa, Pariisin alkemistien kammioissa, Hollannin Kauppakomppanian ruumissa ja 1700-luvun alun Lontoossa, missä leipää...

Gluteenitonta, kiitos! on inspiroiva kirja kaikille, jotka pitävät leipomisesta ja haluavat jokaisen pääsevän nauttimaan vastapaistetuista suolaisista ja makeista leivonnaisista. Tarjoa brunssilla vaikka täytettyjä muffineita, seesampaahtoleipää ja suussa sulavia skonsseja. Tai kata kahvipöytään suklaamantelileivoksia ja makeita hillosilmiä. Valk...

Mitä proteiinit ovat ja mihin ihmiskeho niitä tarvitsee? Tämä kirja on pikakurssi aiheeseen! Mitkä ovat 20 parasta kasvipohjaista proteiininlähdettä? Entä kuinka paljon ihminen tarvitsee proteiinia päivässä? Onko mahdollista valmistaa kasvisruokaa, joka olisi sekä ravitsemuksellisesti täysipainoista ja mielenkiintoista että herkullista? Kyllä vai...

Myyntimenestyskirjan laajennettu 7. painos, jolle joka vuosi tulee uusia lukijoita! Vuoden kaunein kirja 2017 -voittaja! Yhdestä padasta vauvalle ja vanhemmille! Tämän kirjan luettuasi vauva-arkesi ei ole enää jatkuvaa soseiden tai sormiruokien valmistusta. Nyt entistä herkullisempi vauvan ja taaperon ruoka syntyy oman ruokasi ohessa – kaikki sam...

Suuren suosion saanut Leipävallankumous tulee nyt entistä laajempana! Kaikki rakastavat leipää, mutta yhä harvemmat voivat syödä sitä. Leipä turvottaa, väsyttää ja aiheuttaa mahanpuruja. Kuvittele leipä, joka on parasta leipää, mitä olet ikinä syönyt. Kuvittele, että voit syödä tällaista leipää joka päivä ja voida hyvin. Leipävallankumous tuo l...

Tervetuloa innovatiivisen vegekokkailun pariin, jossa pöytään katetaan ravitsemuksellisesti tasapainoista, maukasta ja jopa hieman ronskiakin ruokaa, jossa innovatiivisuudella on sijaa. Anna meidän johdattaa sinut Libanonista, Italian ja Venezuelan kautta huikeisiin autiomaamaisemiin, beduiinileiriin, vuohifarmille, Välimeren rannalla sykkivään Tel...

Nerokas keittokirja osoittaa, miten erinomaisesti vihannekset sopivat myös makeaan leivontaan. Kaikkien tuntema porkkanakakku ei suinkaan ole ainoa makea leivonnainen, jonka mehevyyden salaisuus on vihanneksissa. Tämä keittokirja esittelee aivan uusia aineksia ja makuyhdistelmiä, joilla kotileipuri taikoo toinen toistaan kauniimpia ja herkullis...

Mehiläistenhoidon suosio on kasvanut jatkuvasti. Harrastus tarjoaa sekä unohtumattomia luontoelämyksiä että luonnon tuotteista makeinta ja aromikkainta - hunajaa. Kokeneet tietokirjailijat Terhi Friman ja Antti Saraja kuvaavat tarhamehiläistä eläinlajina, mehiläisten hoitoa harrastuksena, elämäntapana ja ammattina sekä hunajan ja mehiläisvahan ...

Ruokaa Mat-ravintolan ohjeilla on moderni pohjoismainen keittokirja. Sen sisältämät satakunta reseptiä tarjoavat lukuisia tuoreita makuyhdistelmiä, jotka kohottavat arkiruoan aivan uusiin sfääreihin olematta kuitenkaan ensinkään vaivalloisia toteuttaa. Huolella valituista raaka-aineista ja oikeista mausteista syntyvät niin aamiaiset, lounaat, päivä...

Nämä herkulliset hampurilaiset kääntävät kenen tahansa pään. Ei enää vetisiä vegepihvejä tai mauttomia lihankorvikkeita. Burgereiden aateli esittäytyy! Innoituksena on eri maailmankolkat Aasiasta Afrikkaan ja Lähi-idästä Latinalaiseen Amerikkaan. Kokeilisitko kulinaariselta kartalta ensin vaikka Kasbah-burgeria tai Balin burgeria? Vai kiehtooko t...