Neljäs uusittu painos! Arjen kiireessä tulee usein tingittyä ruoasta ja sen laadusta. Pieniä asioita muuttamalla koko perhe syö hyvin ja voi arjessa paremmin. Tässä kirjassa kerrotaan maanläheisesti miten elintapoja muuttamalla voit korjata suunnan kohti energisempää elämää. Resepteistä on karsittu kokonaan valkoinen sokeri, vehnä ja peruna eli r...

Lopettamisen taito Miksi romaanien alkuja siteerataan, mutta edes suurimpien klassikkojen viimeisistä virkkeistä harva muistaa mitään? Minkä vuoksi romaanin päättäminen on niin vaikeaa? Miksi ja miten loistavienkin kirjojen lopetukset usein epäonnistuvat? Kirjailijat Sinikka Vuola ja Tommi Melender selvittävät, mistä romaanien loput rakentuvat: mit...

Sarjakuvan lyhyt historia esittelee koko taiteenlajin historian selkeästi ja lyhyesti, mutta ei yksinkertaistaen aina 1700- ja 1800-lukujen ensimmäisistä kokeiluista nykypäivään. Matkan varrella käsitellään niin vanhin sanomalehtisarjakuva kuin supersankarisarjakuvat ja japanilaiset mangatkin. Suomalaiselle sarjakuvalle omistetaan oma lukunsa. K...

Kadotettu sukupolvi käsittelee 1920-luvun Pariisissa syntynyttä kirjallista ryhmittymää, joka tuli tunnetuksi ”lost generationina”. Maailmansotien välisinä hulluina vuosina muun muassa Ernest Hemingway ja Djuna Barnes rantautuivat satojen nuorten amerikkalaisten lailla vapaamieliseen Pariisiin. Monet heistä elättelivät taiteellisia haaveita, ja Eur...

Kirja ruoasta, hetkistä ja muruista. Murun perustajakokkien Henri Alenin ja Timo Linnanmäen, sekä sommelier Samuil Angelovin filosofia on yksinkertainen: Valitse paras saatavilla oleva raaka-aine, valmista se suorasukaisesti ja viiniä kunnioittaen. Tässä kirjassa murulaiset paljastavat ravintolan parhaat reseptit vuosien varrelta. Kirjan resept...

Suositun Olut! -kirjan tekijän uutuuskirja pureutuu nyt suomalaisiin panimoihin ja olueihin. Mukana parhaat Craftbeer/käsityöoluet, kaikki panimot sekä kiinnostavia henkilöitä ja tarinoita. Keikkakeittäjänä tunnettu Mikko Salmi on kolunnut kotimaisia pienpanimoita vuodesta 1998. Salmi on pannut olutta ammatikseen pikkuruisista 60-litran katti...

Hirvimetsällä, pienessä tihkusateessa, Ahvenanmaalainen mestarikokki Michael Björklund kokee upeita hetkiä metsästyksen parissa. Rauhoittava metsän hiljaisuus vaihtuu hetkessä adrenaliinintäyteiseen jännitykseen. Kirjassa valmistetaan riistaa ja opetellaan, miten eri riistan osat otetaan talteen. Metsän marjoista, sienistä ja kasveista valmistetaan...

Kuka kukin on lastenkirjoissa esittelee suomalaisia ja ulkomaalaisia lasten- ja nuortenkirjallisuuden hahmoja yli sadan vuoden ajalta – mukana on suurten klassikoiden päähenkilöitä ja oman aikamme sankareita. Kaikki he ovat rakkaita ja läheisiä meille. Hakuteoksessa paljastetaan hahmojen taustoja ja kulttuurihistoriaa. Kirjassa ovat mukana muistoj...

Lukutoukaksi vaivatta! Pistä paremmaksi kuin Paavo Väyrynen – lue koko kirjallisuuden kaanon yhdessä tunnissa. Kukaan ei edes ehdi huomata poissaoloasi Facebookista tai Twitteristä ennen kuin olet jo palannut kirjasivistyneenä! Myös kirjallisuuskeskustelut juhlissa onnistuvat! 100 klassikkoa tunnissa esittelee kirjallisuuden klassikot näppärä...

Suositusta Chocochili-ruokablogista tutun Elina Innasen neljäs ruokakirja vie lukijan vegaanisten jouluherkkujen pariin. Vegaanin joulukirjan ohjeilla loihdit vuoden tärkeimmän ruokajuhlan herkut ilman eläinkunnan tuotteita, mausta tinkimättä. Vegaanin joulukirja kokoaa yksien kansien väliin vegaaniset versiot perinteisistä jouluruoista por...

Kaikki Alkon viinit - arviot yli 2000 viinistä. Viinioppaista ja Ilta-Sanomien lauantain viinisivustatutun kirjoittajan Pekka Suorsan Viiniopas 2018 kertoo arvioin ja kuvin, mikä viini on hintansa arvoinen Alkon myymälässä. Viinit arvioidaan selkeästi 100 pisteen asteikolla. Kirja on järjestetty Alkon hinnaston mukaan, ja käyttö on helppoa ni...

Maineikas perusteos jokaiseen kotiin. Kotiruoka erottuu peruskeittokirjojen joukosta arvostettuna klassikkona. Vuodesta 1908 lähtien ilmestyneestä kirjasta on otettu jo lähes sata painosta. Nyt ilmestyy kevyesti uudistettu laitos, joka raikkaan ilmeensä ja luotettavan sisältönsä ansiosta sopii mainiosti vaikkapa lahjakirjaksi ensimmäiseen omaa...

Ainutlaatuisten ravitsevien, puhdistavien ja virkistävien ominaisuuksiensa ansiosta matchasta on tullut terveystietoisten suursuosikki. Tämä kirja kertoo, mitä matcha on, mitkä ovat sen terveysvaikutukset ja miten sitä käytetään. Trendikäs matcha on hienoksi jauhettua vihreää teetä. Jauhe valmistetaan varjossa kasvaneiden teepensaiden lehdistä. Enn...

Mikä voisi olla helpompaa? Laitat aamulla ainekset pataan, käynnistät ajastimen ja jätät ruoan valmistamaan itse itsensä. Ei vahtimista eikä hämmentämistä. Ruoka on valmista kun palaat kotiin. Haudutuspadassa ruoat valmistuvat matalalla lämmöllä hitaasti muhien. Samalla tavalla kuin jälkilämmössä leivinuunissa. Pitkä haudutusaika sopii erinomais...

Kesän lopulla valmistuu luonnon oma sato. Sitä ei tarvitse keväällä kylvää eikä kesällä kastella, jokaisella on mahdollisuus sitä kuitenkin kerätä. Mennä luontoon ja ottaa herkulliset antimet talteen. Ruotsalaiset Ingrid ja Pelle Holmberg tunnetaan monista sienten ja luonnonyrttien keruuta käsittelevistä kirjoista. Nyt he tarjoavat lukijoilleen par...

Aleksis Kiven (1834-1872) mielikuvitus ja lukeneisuus ovat tuoneet eteemme mitä kiehtovimpia henkilöhahmoja ja elämänpolkuja. Hänen tuotantonsa hahmot harjastukkaisista veljeksistä Herrojen-Eevaan ja kimpaantuvasta Eskosta valkealiinaisiin neitoihin ovat osa jaettua mielikuvamaailmaamme. IHMISSYDÄN. IHMISIÄ JA KOHTALOITA A. KIVEN MAAILMOISSA esit...

Eino Leinon (1878-1926) 140-vuotisjuhlan kunniaksi ilmestyvä teos keskittyy sanataiteilijan syvällisimpään ja pohtivimpaan tuotantoon. Toisaalta se painottaa hänen jatkuvaa tapaansa palata rakkautta ja rakastamista, seksuaalisuutta ja intohimoa käsitteleviin kysymyksiin. Piirtyy esiin puolittain unohdettu Leino: myyttisistä ja metafyysisistä, jopa ...

Olviretki Schleusingenissä on Aleksis Kiven (1834-1872) monipuolisen draamatuotannon joukossa ainoa farssi ja eroaa huomattavasti kirjailijan muista komedioista, etenkin Nummisuutareista. Se on kirjoitettu teatteriin, näyttämöllä esitettäväksi. Perinteisen komedian henkevät keskustelut, hienovaraiset luonteet ja mutkikas juoni korvautuvat humalahuu...

Stephen Kingin omaelämäkerrallinen kirjoittamisopas nyt toivottuna uusintapainoksena! Mikä on Stephen Kingin menestyksen salaisuus? Kirjailija vastaa kysymykseen yhdistämällä kirjoittamisoppaan ja muistelman hyvin henkilökohtaisella ja viihdyttävällä tavalla. Kirjoittamisesta on persoonallinen, hauska ja rohkaiseva opas kirjailijaksi aikoville. Kin...

Innostava, täsmällinen analyysi suuren runoilijan tuotannosta. Estetiikan emeritusprofessori Aarne Kinnunen (s. 1930) on laajassa tuotannossaan tutkinut ennen kaikkea estetiikan kysymyksiä, mutta myös draama, komiikka ja huumori ovat olleet hänen tutkimusaiheitaan. Kotimaisessa kirjallisuudessa häntä ovat kiinnostaneet Aleksis Kivi, Joel Lehtonen, ...